Η αδιάλειπτη και ομαλή λειτουργία του επαγγελματικού εξοπλισμού αποτελεί βασική προϋπόθεση για την αποτελσματική καθημερινή λειτουργία και τη διατήρηση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης. Πλυντήρια, στεγνωτήρια, πλυντήρια πιάτων, ψυγεία και λοιπές επαγγελματικές συσκευές πρέπει να λειτουργούν αξιόπιστα, καθώς κάθε απρόβλεπτη βλάβη μπορεί να επιφέρει απώλεια εσόδων και λειτουργικές καθυστερήσεις.

Σε αυτό το πλαίσιο, πολλές επιχειρήσεις καλούνται να επιλέξουν ανάμεσα σε service contracts (συμβόλαια συντήρησης) και ad-hoc επισκευές. Ποια λύση είναι τελικά η πιο συμφέρουσα για τις επιχειρήσεις HORECA;

 

Τι προσφέρουν τα service contracts στον επαγγελματικό εξοπλισμό

Τα service contracts βασίζονται στη φιλοσοφία της προληπτικής συντήρησης και της προβλεψιμότητας κόστους. Μέσω τακτικών τεχνικών ελέγχων και προγραμματισμένων παρεμβάσεων, μειώνεται δραστικά η πιθανότητα αιφνίδιων βλαβών.

Βασικά πλεονεκτήματα των service contracts:

• προληπτική συντήρηση επαγγελματικών πλυντηρίων και συσκευών,
• σταθερό και ελεγχόμενο ετήσιο κόστος,
• βελτιωμένη ενεργειακή απόδοση του εξοπλισμού,
• μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των μηχανημάτων,
• προτεραιότητα στον χρόνο απόκρισης τεχνικής υποστήριξης.

Για επιχειρήσεις HORECA με αυξημένες απαιτήσεις και συνεχή λειτουργία, τα συμβόλαια συντήρησης προσφέρουν σιγουριά και επιχειρησιακή σταθερότητα.

 

Ad-hoc επισκευές – Πότε αποτελούν λύση

Οι ad-hoc επισκευές αφορούν τεχνικές παρεμβάσεις μόνο όταν παρουσιαστεί πρόβλημα. Σε πρώτη φάση, η απουσία σταθερού κόστους μπορεί να φαίνεται ελκυστική, ιδιαίτερα για μικρότερες επιχειρήσεις.

Ωστόσο, στην πράξη, οι ad-hoc επισκευές ενέχουν σημαντικούς κινδύνους:

• αιφνίδιες βλάβες σε περιόδους αιχμής,
• αυξημένο κόστος επείγουσας τεχνικής παρέμβασης,
• απώλεια πρώτων υλών και παραγωγικότητας,
• καθυστερήσεις στη λειτουργία και αρνητική εμπειρία πελατών.

Σε πολλές περιπτώσεις, το συνολικό κόστος των ad-hoc επισκευών αποδεικνύεται υψηλότερο σε βάθος χρόνου, συγκριτικά με ένα οργανωμένο συμβόλαιο συντήρησης.

 

Service contracts vs ad-hoc επισκευές 

Για μικρές επιχειρήσεις HORECA με περιορισμένο εξοπλισμό και χαμηλότερη ένταση χρήσης, οι ad-hoc επισκευές μπορεί να αποτελούν μια αποδεκτή επιλογή.

Αντίθετα, για μεσαίες και μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες, επαγγελματικά πλυντήρια ιματισμού και επιχειρήσεις εστίασης, τα service contracts προσφέρουν σαφή πλεονεκτήματα:

• μειωμένο ρίσκο διακοπής λειτουργίας,
• καλύτερο οικονομικό προγραμματισμό,
• σταθερή ποιότητα υπηρεσιών,
• προστασία της επένδυσης σε επαγγελματικό εξοπλισμό.

 

Γιατί τα service contracts αποτελούν στρατηγική επένδυση

Η επιλογή ενός συμβολαίου συντήρησης δεν αποτελεί απλώς τεχνική απόφαση, αλλά στρατηγική κίνηση για τη βιωσιμότητα μιας επιχείρησης. Η πρόληψη, η ασφάλεια και η προβλεψιμότητα κόστους υπερτερούν της προσωρινής εξοικονόμησης που μπορεί να προσφέρουν οι ad-hoc επισκευές.

 

Service contracts από την Prima Optis

Στην Prima Optis, προσφέρουμε εξατομικευμένα service contracts για επαγγελματικά πλυντήρια, στεγνωτήρια και λοιπό εξοπλισμό HORECA, σχεδιασμένα σύμφωνα με τις ανάγκες κάθε επιχείρησης.

Μέσω οργανωμένης τεχνικής υποστήριξης και προληπτικής συντήρησης, διασφαλίζουμε ότι ο εξοπλισμός σας λειτουργεί απροβλημάτιστα, αποδοτικά και με μέγιστη διάρκεια ζωής προς όφελος της επιχείρησής σας και της καθημερινής λειτουργίας της.